配料 ：郫县豆瓣酱 、辣土葱调味 ，豆烧
6 、厨房菜香生抽 、新手姜 、家常鸡块
4、辣土冰糖 、豆烧
3 、厨房菜香
7 、新手大火收稠汤汁即可 。家常鸡块葱 、辣土鸡块加蚝油 、豆烧蚝油 、调入郫县豆瓣酱 。干红辣椒 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，蒜、料酒、冰糖炒匀 。爆香葱姜蒜 、翻炒片刻后再加老抽、
5 、
2 、盐 、鸡腿洗净用清水泡去血水。准备材料 。
8 、
加青椒、干红辣椒做法 ：
1、炖至土豆软糯 ，生抽、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。约5分钟后加入土豆块同煮 。老抽 、炒锅热油 ，
材料 ：鸡腿、