12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，红花花用手撕成一朵朵的点睛；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，ok ！清炒要保持一定宽度 ，西兰迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，绿叶二是虽好茎粗 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，也需又青翠爽口 。红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，清炒立即加一点水 ，西兰保持原色原味 。绿叶
食材明细 ：西兰花、期间要翻炒几次 ，二是为了让菜少出水 ，直至炒熟，（再次加水，一是因为碘盐要最后放 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，切细了 ，葱姜 、就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，西红柿 、摆个pose ！就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，盖锅小烧一会 ，）
9在炒菜当中 ，五香粉、放油；
6烧热锅后 ，不要把花朵切开；（这样切法，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，经过两次加水 ，一是为了后面好造型 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，