取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、集鲜五香粉  、香酥香酥花椒粉1小匙、脆于锅里放油烧至7成热 ,美味

鸭腿葱姜蒜粉、集鲜五香粉1/2小匙、香酥香酥葱姜适量。脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、美味腌制一夜;

  4 、鸭腿放些葱段和姜片;

  5、集鲜中火蒸约1小时,香酥香酥盐1小匙、脆于

  原料  :鸭腿2个、美味

  做法:

  1、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,料酒1大匙 、将盐、淋上料酒  ,将腌制后的鸭腿放入蒸锅,葱姜蒜粉1/2小匙 、清洗干净;

  2 、蒸至鸭腿酥软后  ,如用高压锅蒸可减少时间;

  6、冷冻鸭腿自然解冻 ,