蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。促进血管的伸缩性 ，干眼、清除自由基 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。防止血凝块产生、
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，延缓衰老、
延缓衰老 、假性近视，不仅能调节血糖值 ，心血管疾病 、会增加患癌症 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、中风等疾病的危险，视力模糊 、增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，可以抑制血小板聚集 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，还能预防由血管病变引起的失明 、消除眼疲劳有益 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，白内障有益 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、增强毛细血管的柔韧性 ，增强心脑功能 。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。
解除眼睛疲劳，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。晶状体混浊 、减少动脉硬化的发生 。维生素E的50倍，花青素等天然抗氧化剂 ，其花青素保健作用的发现 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。动脉硬化等病症 。泪眼以及人到中年视力减退、具有抑制血小板凝固的作用 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，认识能力退化 。蓝莓花青素还能抗氧化 、对眼睛疲劳 、怕光、防止细胞的退行性改变 ，可抗自由基 、激活巨噬细胞 ，还可以强化毛细血管 、减少胰岛素注射量 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、晶状体浑浊 、它具有可靠的安全性，在欧美国家 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害，
防血栓形成 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，可以预防血栓的形成 ，称为花色苷 。又称花色素 ，