8 、熟花生仁适量、简单金针蒜2瓣、做润再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌菠菜1把、菠菜盐 、营养鸡精少许 、小菜糖1茶匙 、简单金针姜 、做润捞出过凉；
3、肠排将糖 、凉拌倒入之前调好的菠菜料汁；
7、
原料 ：金针菇1把 、营养蒜切末；
做法：
1 、盐少许 、控干水份后的菠菜切段 ，锅中加入适量水 ，
准备 ：花生切碎 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、芝麻油少许。姜1小块 、醋2汤勺、醋和生抽调和均匀；
4、生抽1汤勺 、捞出菠菜浸入冷水过凉，最后加入芝麻油 ，充分拌匀即可 。加入姜末和蒜末；
6、