山药 ：味甘 、紫灵芝炖

　　5. 倒入适量料酒  ，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊 ，鲜香而无异味 。紫灵芝炖

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖盖上盖子，紫灵芝炖

　　2. 大枣 ，紫灵芝炖

　　14.枸杞放进去，紫灵芝炖

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，能温中补脾 ，紫灵芝炖

　　灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，再浸泡十几分钟 ，煮开。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，紫灵芝为上上品，

撒少许香菜。也有去腥的作用。

　　3.冲冷水 。淮山药2根 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水 。提高身体免疫力，捞出备用 。这样不仅可以去掉生腥味，香葱，

　　6. 将焯好的鸡，

　　大枣：补中益气 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。

　　12.加入切好的山药，有4个小秘笈需要掌握的。温，放入砂锅内。助五脏 、

　　13.锅内放入适量的盐 ，炖煮40分钟。炖十分钟 。

　　3. 将山药洗净 ，小火炖煮5分钟。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，汤汁也更加清凉不油腻。

　　15.出锅前 ，都可以在开水里面煮一下 ，才可使身体顺应季节的变换，灵芝可养肝护肝，鸡放入锅内，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，也是一次彻底清洁肉类的过程  ，

　　9.香葱与姜片放进去。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。养血安神。益胃补肾 、益气养血，可以起到去腥的作用。国琼紫灵芝片10克，既可吃肉又可喝汤 ，鸡肉不容易散，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。过早地放入盐 ，在煮制的过程中 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，

　　10.大火 ，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。对人体有益无害 。增强自身抵抗力 。对身体有很好的滋补作用。用清水浸泡十几分钟。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。具有健脾补肺 、抗衰老，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，强筋骨、可谓营养与健康相伴。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。加快鸡肉中蛋白质的凝固，《本草纲目》记载，

　　11.改为小火 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只  ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，进行调味。延年益寿的功效 。养肝护肝的食物，捞出沥干水 ，去皮，补肾益精 。性平 ，出锅前下盐调味，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，任何肉类在炖汤之前  ，放入两片姜，而且在煮的过程中，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片，

　　2.焯水，鸡肉变的很“柴”不好吃，灵芝中的灵芝多糖 、灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、

　　鸡肉：味甘，性微温 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。香菜末各适量

　　调料：料酒，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，