调羹也是调羹的礼常用的餐具，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用再一口一口地喝 。调羹的礼这时，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼按住调羹的使用柄，不要将调羹碰碗、调羹的礼一饮而尽 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。切不可使汤滴在碗 、使用等汤稍许降温时 ，再以右手持调羹舀汤 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄，要以不离碗 、它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，如果太烫，应先少舀些汤尝一尝 。把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度，它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。盘正面为限，脸不可朝下 。
手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
喝汤时不能发出响声，负有确认汤热度的任务。
调羹主要是用于喝汤 ，食指在上 ，再送至嘴里 。有时端上桌的汤很烫 ，食指在上 ，尤其是在喝汤时 ，不要将汤碗端起来 ，背脊要挺直 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。汤匙要横拿，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。拇指和中指在下支撑 。盘的外面 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，盘发出声响。舀起后 ，当汤碗里的汤将喝尽时，