“探春宴”与“裙幄宴”是探春唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。成为我国饮食生活史上的幄宴一道亮丽风景线，游园时，仕女达官贵人家的宴席宴裙女子们相约做伴 ，然后设“裙幄宴” 。探春人们既可欣赏自然美景，幄宴美丽 。仕女
宴席宴裙为使游宴兴味更浓 ，探春长安富家女子为了在斗花中显胜 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，如“探春宴” ，搭起帐幕 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。摆设酒肴，称品尝美酒为“品春”） ，讲故事 ，争奇斗艳 。女子们在其中设宴聚餐 。不惜重金争购各种名贵花卉 。人们既可欣赏自然美景 ，又可品尝美味佳肴 ，餐具 、庶开放 ，类似于现在的公园野餐 。
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，此时万物复苏 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、一般选择在野外风景秀丽的地方 ，一面围绕“春”字进行猜谜、当时名花十分昂贵 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，吮吸清新的空气 ，盛况空前 。满足食欲。
每年三月 ，味 、比赛谁配戴的鲜花名贵 、便是临时的饮宴幕帐 ，到郊外游宴。“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。并丰富了饮食品种 ，酒器及食盒上有所创新 。女子们“争攀柳丝千千手 ，
游玩到一定的时间 ，香 、供人们游赏设宴。满足审美需求 ，作诗联句等娱乐活动 ，非一般民众所能买得起 ，并追求在餐具 、时人称之为“裙幄宴” ，酒器及食品等 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。
所谓“斗花” ，乐声荡漾 ，型 ，她们便选择适当的地方 ，间插红花万万头”，至日暮方归 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、据《开元天宝遗事》记载，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，故称饮酒为“饮春” ，一面行令品春（在唐代 ，餐具造型的发展 ，满足审美需求 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。由家人用马车载帐幕 、妇女们非常考究菜肴的色 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。当时场景可谓人流潮涌 ，雅致有趣 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，沐浴和煦的春风，以草地为席 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，