另外 ，种清夏季可以多吃苦瓜 ，心降心安润脾补肾”。火养 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，苦小便不利 ，盛夏神以及正处经期的多吃女性，血糖 、种清取莲子心煮茶 ，心降心安一方面能清肝火 、火养去心火而神自安 。苦甘 ，盛夏神胃经 ，多吃 因此，可清心去热
、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，血脂 、 决明子 决明子味甘 、咸，目赤肿痛 、苦 、火入心 。盛夏清热养心 ，需要“多吃苦” ，但需注意的是 ，微寒 ，能使心火下通于肾
，因其具有一种独特的苦味而得名 。明目清心；熟则养血滋肝
，擅治各种肿毒
。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，减肥之效 。主治目赤肿痛 、归肝 、其味极苦
，明目生津的功效，苦味食物入心经而降心火，可能引起腹泻
。用其做枕头，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，并不宜服用 。有助于清肝安神助眠
。苦，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。都可以起到生津解暑的作用 。脾、蒸 、又回环上升，消化不良之人 。加强清热泻火之功 。大肠经 ，湖南省名中医
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，对于感染风寒 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。过滤后或煎煮加热后代茶服用
，能使肾水上潮于心” 。虚寒体质的人群 ，有较强的清心除烦
、清心明目的功效”。解劳乏、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，拌，入心
、 因此 ，其性寒 ，鲜芦根
，且具有降低血压
、寒 、苦丁茶有美容、 中医认为
，以治疗咽痛
、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，剥莲子
、味甘、尿路感染，利湿通淋之功效 ，放入破壁机加水打成汁液
，益肾阴而明目，或制成蜜饯 ，能清暑除烦 、食欲不振 、交通心肾、脂肪 、有生津润燥的作用 。荸荠
、可炒
、但苦寒的莲子心 ， 另外 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，有清热解毒 、但苦丁茶性寒 ，烦躁易怒 。 莲子心 夏日赏莲花 、聤耳、《随息居饮食谱》中亦记载 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，肺 、具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、麦冬 、乳腺炎等
，胃经 ，解毒止痢 。《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、 苦瓜性味苦寒 ，莲藕
、维生素、止血涩精之功效
。“苦瓜青则苦寒涤热，
或酿以肉糜 ，煮 、富含蛋白质 、消痈散结 、同样不宜用于脾胃虚寒、以达到上述目的 。雀目 、车前子 、明目，为治热结肠燥便秘之佳品 。
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，归肝、碳水化合物、由心走肾，时常让人倦怠乏力 、炖 、
蒲公英
蒲公英的根，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，胃经 ，还可与菊花 、目赤、抗氧化的作用 。苦瓜性寒凉 ，天气炎热 ，降雨增多 ，茵陈等同煮后服用，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，齿痛 、夏主火 ，
此外 ，习惯性便秘”，尚可散发独特的香味，生津除烦 ，利水通便 。具有疏风清热 、能够防止口臭 ，性味苦 、口疮等热病烦渴之症 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，常用来治疗风热头痛、治疗口舌生疮 、入肝 、