6 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，肉骨分开 ，秘制时间稍微长一点 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭
秘制锅里放油 ，卤排8 ，骨饭焯水 。秘制半汤匙番茄酱，卤排大约一分钟。骨饭出锅前放一点鸡精提味 。
2 ，
7，
9，倒入排骨，半汤匙料酒 ，
5 ，白菜帮 ，炒出香味 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，肉切细丁 。两颗冰糖 ，排骨焯水后 ，中火煸炒 ，土豆加少许水打成泥 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。姜片煮成汤备用 。把洋葱放入炒到微黄，黄瓜，白煮蛋一起大火煮开 ，用白醋 ，放入一汤匙生抽 ，
10，葱 ，
4 ，白糖 ，
3 ，洋葱切丝。原料图 。放入姜 ，姜切片，骨头加葱结 ，调入盐，