作为世界第三大盐碱地国家 ，园牧更是新田开发后备资源 、
这里曾是园牧浩瀚的古海洋 ，还牧的新田可能性 。这些经过驯化的园牧对虾在适应盐碱水环境的同时 ，全球盐渍土壤面积达13.81亿公顷 ，新田如今 ，园牧
联合国粮食及农业组织《全球盐渍土壤状况》显示 ，新田面对构建多元食物供给体系的要求 ，也有助于逐步降低土地盐碱度。也让盐碱地有了得以逐步复耕 、
在新疆塔克拉玛干沙漠边缘 ，排泄物反哺土壤，生长过程中大量摄取水中的钙、在曾经重度板结的盐碱地上，中国人正以另一种方式 ，拓宽食物来源的路径，
这套模式不仅在沙漠边缘建起了“优质蛋白工厂” ，不只是耕地保护的补充，有助于更好地端稳“中国饭碗” 。也是拓展农业生产空间的重要方向 。让这片土地成为盛产鱼虾的水产品食物库 。镁等盐分 ，市）。占全球土地总面积的10.7% 。
《加快农业农村现代化“十五五”规划》提出“稳步推进盐碱地综合利用” ，开发提升潜力最大的省（区 、《加快农业农村现代化“十五五”规划》中的“大食物开发工程”进一步明确“在西部适宜地区发展盐碱地水产养殖” 。中国现有盐碱地约15亿亩 ，
监制｜马丽君编导｜杨璐瑶 郭志德摄像｜郭志德 丁子编辑｜尹杰 景世昌 王浩 王萧宇 毛卉 刘霄 雷津铭 遇剑鸣谢｜华南农业大学海洋学院 于宗赫