15 、私房
材料 ：黄瓜 、经典刀拍
5 、拍起拍起拍黄生抽 、私房滤好出水的经典黄瓜
18 、盐 、拍起拍起拍黄黄瓜放适量盐
9 、私房这一步盐多放点稍稍 ，经典19 、拍起拍起拍黄12、私房不要把绿皮全去了 ，经典老干妈
步骤 ：
1 、拍起拍起拍黄拌匀 ，私房加白糖
24 、经典切成段
3、一样用刀拍下
13 、加芝麻
28 、加老干妈
23 、蒜瓣 、刮下就好
2 、黄瓜稍稍去皮，滤水
17 、放蒜粒
20、这样之后拌的时候就不用放盐了
加香油21、拌匀即可
小贴士：
1、 。8 、这个时候剥好蒜瓣
11 、去下刺就好。去掉 ，白糖 、一点点生抽
25 、拍好
6 、香油 、出水 ，黄瓜腌制的差不多了
16 、晃下盆就好基本上
27 、醋 、晃匀 ，4 、稍稍剁下
14 、黄瓜去皮的时候用刮的，加醋
22、香菜
26、先腌制黄瓜 ，腌制下
10 、放到盆里
7 、芝麻 、带皮好看
2 、