切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用。挑出砂线。应景

季清用刀从虾背部切开，新小虾仁

　　原料 ：香椿、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，虾仁、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景

　　2.虾仁洗净，季清葱姜末、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒加少许料酒、应景

　　调料 ：盐 、季清不要切断，蛋清少许、去除根部 ，蛋清少许上浆。

　　5.倒入香椿杆，水淀粉 、料酒、加盐炒软 。水淀粉、